Tartufo dolce stracciatella von Antica Torroneria - weißer Schokoladen-Trüffel mit dunklen Schokoladen-Stückchen 14g
Italienischer weißer Schokoladentrüffel mit Zartbitterschokoladen-Stückchen und einer feinen Vanille-Note - sieht aus wie Stracciatella und schmeckt wie Stracciatella mit Haselnuss. Die Piemont Haselnuss kommt als Paste und als klein gehackte Stückchen in die Tartufi dolci stracciatella.
kleinste Verkaufseinheit: 1 Stück
Auf Wunsch kann gratis ein Verkaufsdisplay dazu bestellt werden (Art. Nr. 14960)
Bei einer Bestellmenge von 70 Stück liefern wir diese im 1Kg Beutel in dem 70 - 72 Trüffel sind.
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Inhalt: 14 g
Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage*
Produzent:
Antica Torroneria Piemontese, Via Piana Gallo, 48, 12060 Grinzane Cavour (CN) (I)
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Details
Stracciatella leitet sich von dem italienischen Wort stracciato - zerfetzt ab und spiegelt sich in den zerrissenen Schokoladenstückchen wieder. Wie beim Stracciatella Eis ist dieser Tartuffo dolce mit kleinen Zartbitter-Schokoladenstückchen durchsetzt. Auch in dieser Rezeptur von Antica Torroneria Piemontese sind die IGP Piemont-Haselnüsse ein wichtiger Bestandteil der Trüffel und sind als kleine Splitter und als Paste eingearbeitet. Die Trüffel sind
glutenfrei und werden in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt, weshalb es zu kleinen Gewichtsschwankungen zwischen den einzelnen Trüffeln kommt. Die Tartufi dolci stracciatella wiegen deshalb zwischen 14g - 15g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der Stracciatella Tartufi von Antica Torroneria.
Zutaten
Weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter 23,5%, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma), Haselnüsse 21% (Piemont-Haselnüsse und Haselnusscreme), extra dunkle Schokoladenstückchen 22% (Zucker, Kakaomasse, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natürliche Vanille. Kakaoanteil mind. 52%), Zucker.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 2335 kJ / 560 kcal
Fett: 35g
- davon gesättigte Fettsäuren: 16,5g
Kohlenhydrate: 53g
- davon Zucker: 49g
Eiweiß: 7,5g
Salz: 0,132g
Ballaststoffe: 1,2g
Allergikerinfo
Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.
Zubereitung
verzehrfertig
Lagerung
Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.
Inhalt
1 Stück ca. 14g