Antica Torroneria Piemontese
Schokoladen-Trüffel Tartufino dolce fondente (dunkel) ohne Zuckerzusatz ~ 7g

Details

Der kleine Tartufino 'fondente' di Alba ist nur halb so groß wie der Tartufo dolce. Die kleinen fontdente Schokoladentrüffel haben eine etwas kräftigere Edelbitterschokolade als die Tartufi neri und einen sehr intensiven und dichten Schokoladengeschmack durch den hohen Kakao-Anteil von über 55%. Der Tartufo fondente zeichnet sich durch seinen zarten Schmelz und seine weiche Konsistenz aus. Dazu passt der weiche und sehr volle Schokoladengeschmack ohne jede Säure. Die Piemont Haselnusssplitter in dem Tartufino dolce und die besondere Konsistenz machen diesen Schokoladentrüffel geschmacklich zu etwas ganz Besonderem. In diesem Schokoladen-Trüffel sind mindestens 40% I.G.P. Haselnüsse aus dem Piemont enthalten. Diese köstliche Trüffelspezialität ist ohne Zuckerzusatz sowie glutenfrei und wird in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die kleinen Trüffel wiegen deshalb zwischen 7g und 8g.

Feinste Zutaten wie die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland sorgen für das besondere Geschmackserlebnis beim Tartufo dolce von Antica Torroneria.

Zutaten

Dunkle Schokolade mit Süßungsmittel 58% (Kakaomasse, Malitol, Kakao Butter, Emulgator Sojalecithin, natürliches Vanillearoma, Kakaoanteil mind. 55,5%), Haselnüsse 40%, Kakaopulver. Der Süßstoff Malitol kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1825 kJ / 441 kcal
Fett: 39g
- davon gesättigte Fettsäuren: 23g
Kohlenhydrate: 38g
- davon Zucker: 2g
- davon Polyole: 28g
Eiweiß: 10g
Salz: 0,2g
Ballaststoffe: 6g

Allergikerinfo

Enthält Haselnüsse und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten und Milch enthalten. Der Süßstoff Malitol kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken.

Zubereitung

verzehrfertig

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.

Inhalt

1 Stück ca. 7g