Details
Der Tartufino 'bianco' ist die kleine Variante vom großen Tartufo dolce bianco und wiegt nur die Hälfte. In dem weißen mini Schokoladentrüffel mit einem hohen Anteil an Kakaobutter kommt der Geschmack der gerösteten Piemont Haselnüsse besonders gut zur Geltung. Die Haselnuss-Splitter der piemontesischen Haselnüsse in dem Tartufino bianco und die besondere Konsistenz machen diese mini Tartufi dolci zu etwas ganz Besonderem. In diesem Schokoladen-Trüffel sind mindestens 33% I.G.P. Haselnüsse aus dem Piemont enthalten. Die köstliche Schokoladen-Trüffelspezialität ist
ohne Zuckerzusatz sowie glutenfrei. Die Tartufini dolci werden in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln, wodurch die kleinen Trüffel zwischen 7g und 8g wiegen.
Feinste Zutaten wie die piemontesischen Haselnüsse aus dem Umland sorgen für das besondere Geschmackserlebnis bei den Tartufini dolci von Antica Torroneria.