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Der Schokoladen Trüffel fondente 70% e fave di cacao aus dem Hause
Antica Torroneria Piemontese wird mit dunkler Zartbitterschokolade hergestellt. Das besondere Aroma erhält dieser Schokoladen Trüffel durch den hohen Kakaoanteil von 70% und die karamellisierten Kakaobohnen, die als kleine Splitter in den Trüffel kommen. Vor allem die Haselnüsse aus dem Piemont, einer Region im Nordwesten Italiens, sind von herrausragender Qualität, die man in dieser feiner Schokoladenpraline wahrlich schmeckt!
Bei diesem Tartufo handelt es sich um die große Variante des Schokoladentrüffels. So ist er mit seinen 14g Gewicht ideal als Kaffeebeigabe geeignet, die jeden Schokoladen-Trüffel Liebhaber dahinschmelzen lässt. Bei der Kreation dieses neuen Tartufo dolce haben die Italiener wieder einmal bewiesen, dass sie ihr Handwerk wirklich verstehen und ausgezeichnete, feine Schokoladen Trüffel herstellen können. Antica Torroneria Piemontese Schokoladen-Trüffel Tartufo dolce fondente 70% e fave di cacao ist
glutenfrei und wird, wie die anderen Tartufi und Tartufino ebenfalls handwerklich hergestellt. Aus diesem Grund schwankt das Gewicht des Trüffel aus Italien zwischen 14 g und 15 g.
Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der dunklen Tartufi dolci mit Karamell und gerösteten Kakaobohnen Splittern.
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