Details
Der Tartufo dolce Di Alba Cremino wird seinem Namen, in Bezug auf die Cremigkeit, mehr als gerecht. Die kompakte Schokolade dieses Trüffels zergeht butterweich auf der Zunge. Dabei breitet sich das volle Aroma der Haselnüsse im Zusammenspiel mit der Vollmilch- und der weißen Schokolde auf der Zunge aus, wie bei keinem anderen Trüffel aus dem Hause Antica Torroneria. Bei diesem Tartufo dolce kommen die Piemont-Haselnüsse auch ohne die Haselnusssplitter voll zur Geltung. Im Vergleich zu den anderen Sorten haben diese Tartufi dolci von Antica Torroneria nicht die leicht mürbe Struktur. Bei diesem Schokoladentrüffel kommt der feine und süßliche Geschmack der Piemont-Haselnüsse voll zur Geltung.
Ein besonderer Schokoladen-Trüffel, der einfach unvergleichlich schmeckt. Diese köstliche Trüffelspezialtät ist
glutenfrei und wird ncoh in handwerklicher Herstellung in der traditionellen Manufaktur gefertigt. Deshalb kommt es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln. Die Tartufi dolci cremino wiegen deshalb zwischen 14g und 15g.
Feinste Zutaten und die schonende und langsame Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für das besondere Geschmackserlebnis des Tartufo dolce Cremino von Antica Torroneria.
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