Antica Torroneria Piemontese Schokoladen-Trüffel
Tartufino dolce gianduja (Gianduja) ~ 7g

Details

Gianduja-Nougat und der Tartufo dolce kommen beide aus dem Piemont - was liegt da näher, als Gianduja in den leckeren Schokoladentrüffeln zu verwenden. Der Trüffel fällt dunkler aus und hat ein etwas intensiveres Aroma. Dies liegt an dem hohen Anteil an Piemont-Haselnüssen von 48%. Der Trüffel ist glutenfrei und wird in der traditionellen Manufaktur handwerklich hergestellt, weshalb es zu kleinen Gewichtsunterschieden zwischen den einzelnen Trüffeln kommt. Die Tartufini dolci Gianduja wiegen deshalb zwischen 7g - 8g.

Die sorgfältige Auswahl und die schonende Verarbeitung der Rohstoffe sind das Geheimnis für den besonderen Geschmack der Gianduja Tartufi von Antica Torroneria.

Zutaten

Tartufino dolce Gianduja di Alba 7g (Vollmilchschokoladen Haselnusspraline):

Vollmilchschokolade mit Gianduia Haselnüssen(Zucker, Haselnuss 25% (Piemont-Haselnüsse und Haselnusscreme), Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Emulgator Sojalecithin. Kakao mind. 26,6%), Haselnüsse 23%, Kakaopuder, Zucker.

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte
	pro 100 g
Energie	2462 kJ / 592 kcal
Fett	42,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren	20,0 g
Kohlenhydrate	43,0 g
- davon Zucker	38,0 g
Eiweiß	9,0 g
Salz	0,1 g

Allergikerinfo

Enthält Haselnüsse, Milch und Soja. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Zubereitung

verzehrfertig

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Vor Sonneneinstrahlung schützen und am besten in einem gut verschlossenen Beutel aufbewahren.

Inhalt

1 Stück ca. 7g