Details
Le Calde Dolcezze Bianca - weiße Puddingschokolade nach italienischer Art
Diese köstlichen Trinkschokoladen aus dem Hause Le Calde werden nach original italienischer Tradition wie ein Pudding zubereitet. Dazu wird einfach weniger Milch verwendet und die Mischung kurz aufgekocht. So ergibt sich eine cremige, dickere Konsistenz. Natürlich kann Le Calde auch als klassische Trinkschokolade genossen werden, hierzu einfach mehr Milch verwenden.
Zutaten
Zucker, Maisstärke, weiße Schokolade (10,24%) (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: Sojalecithin, Aromen), Kakaobutter, Sahnepulver(Sahne, Magermilchpulver, Stabilisator: E450, Antioxidationsmittel: E304, E307), Aromen, Verdickungsmittel: E417, Salz, natürliche Farbstoffe: E100, E160a.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g:
Energie: 1777 kJ / 420 kcal
Fett: 6,94 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 3,04 g
Kohlenhydrate: 87,01 g
- davon Zucker: 64,54 g
Eiweiß: 2,42 g
Salz: 450 mg
Allergikerinfo
Enthält Soja und Milchprodukte. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Ei enthalten.
Zubereitung
23 g Pulver mit 125 ml Milch zum Kochen bringen und 1 - 2 Minuten leicht köcheln lassen um eine dickere Puddingschokolade nach italienischer Art zu erhalten. Für eine flüssigere Trinkschokolade einfach 150 ml Milch verwenden
Lagerung
kühl und trocken lagern
Inhalt
Warme Dessertcreme mit Weisschokoladengeschmack
1 wiederverschließbare Dose á 1 Kg ergibt ca. 44 Portionen